Vapeur pour le capsulage (sertissage) des conserves – Vapeur agro alimentaire – Vapeur pour machines à capsuler.
La capsuleuse à vapeur est utilisée essentiellement pour le capsulage des bocaux contenant des aliments hydratés. Le bocal est soumis à une atmosphère de vapeur contrôlée, laquelle chasse par son flux les gaz présents dans l’espace libre. La vapeur est piégée dans l’espace libre lorsque la capsule est posée, puis se condense en créant un vide qui aide à maintenir le couvercle en place. La vapeur sert également à ramollir le joint et améliore d’avantage l’étanchéité de la fermeture.
Nous vous proposons notre gamme de generateur de vapeur agro alimentaire MA :
GENERATEUR DE VAPEUR INOX MA 16
Débit vapeur de 7 à 25 kg/heure – MA 16
- Puissance 15 ou 18 kw
- Soit une production de vapeur 21 ou 25 kgs/heure
- Fonctionnement automatique et autonome
- Corps de chauffe (cuve et résistances) en INOX 304
- Pression vapeur MA7 bars – 100°C
- Remplissage en eau automatique sur réseau d’eau
- Fonctionnement jusqu’à 16 heures par jour
- Entretien très réduit
- Maintenance aisée : pas d’électronique
- Vidange par vanne boisseau
- 230 V MONO ou TRI 400V +N
Dimensions : 670 x 470 x 1150 mm
Poids non remplie : 74 kgs.
Voir tous les générateurs de vapeur capsuleuses
Options :
- Commande de la vapeur par pédale ou interrupteur
- Kit filtration alimentaire permettant de garantir une vapeur alimentaire suivant les normes européennes.
- TRI sans neutre
- 100 % inox