Demande de devis CUVE INOX SUR MESURE
CAPACITE DE LA CUVE - en litres
TOTALE = cuve remplie à ras bord
UTILE = prévoir une hauteur sans liquide en haut de la cuve
QUALITE DE L'INOX
L'inox 304L est alimentaire, donc respecte les normes alimentaires : la cuve peut être en contact avec des produits alimentaires
L'inox 316L est aussi alimentaire mais résiste mieux aux acides - plutôt utilisé en milieux pharmaceutiques ou marins (l'inox 316 a un prix supérieur à l'inox 304).
QUEL PRODUIT SERA PRESENT DANS LA CUVE ?
Préciser le type de produit ou préparation qui sera présent dans la cuve
PAROI CUVE INOX : simple ou double paroi ?
Simple paroi, double paroi pour chauffer à 95°C avec de l'eau ou jusqu'à 180°C avec de l'huile thermique
Choix du type de chauffage plus bas dans le formulaire (si besoin)
AVEC OU SANS CHAUFFAGE ELECTRIQUE ?
Chauffage électrique avec chauffe directe : thermoplongeurs en contact avec le liquide à chauffer (risque de brûler le liquide)
Ou type bain marie = double paroi : de l'eau ou de l'huile thermique chauffent dans la double paroi et transmettent leur calories au liquide à chauffer ?
AVEC OU SANS CHAUFFAGE GAZ ?
Chauffage GAZ direct : un brûleur gaz chauffe le fond de la cuve et les gazs chauds récupérés chauffent les parois de la cuve (risque de brûler le liquide)
Ou type bain marie = double paroi : de l'eau ou de l'huile thermique chauffent dans la double paroi et transmettent leur calories au liquide à chauffer ?
ISOLATION THERMIQUE DE LA CUVE ?
Isolation thermique des parois latérale et/ou du fond de cuve avec isolant + habillage inox extérieur
Obligatoire si la cuve est chaufée à + de 40°C
Pas de raccords ni de vannes sur les parties isolées thermiquement.
TYPE DU FOND DE CUVE
Fond Plat : écomique à fabriquer mais la vidange ne sera pas totale
EMPLACEMENT VIDAGE
Emplacement du raccord permettant de vider la cuve
OUVERTURE LATERALE - Porte latérale (Cuves simple paroi)
Avec ou sans porte latérale étanche : permet d'accéder à l'intérieur du fond de cuve
Uniquement pour les cuves simple paroi
TYPE DE COUVERCLE / TRAPPE
PRECISER LE diamètre et le nombre de raccords soudés (vidange fond de cuve, vidange latérale, raccord remplissage, autres raccords…)
Préciser le diamètre intérieur du ou des raccords à souder - DN = diamètre nominal
Un raccord à souder permet de raccorder une vanne en fond de cuve , une vanne latérale , un tuyau pour transfert , une sonde ....
Types de raccords : pas GAZ, DIN SMS, MACON, CLAMP....
Les raccords permettent aussi de raccorder des accessoires ...un thermometre, une sonde, un tube de remplissage....
ARMOIRE ELECTRIQUE ?
Permet la commande du chauffage, la régulation de température…
L'armoire électrique est obligatoire si vous demandez du chauffage avec régulation de température
PRECISER le nombre de vannes et le type de fermeture de la vanne(s)
Vanne à sphère : la plus simple (eau) ouverture 1/4 de tour fermeture rapide, moins utilisée en agro alimentaire- ne convient pas pour une ouverture partielle donc pour réguler le débit, risque de coups de bélier.
Vanne papillon (agro alimentaire) : la + demandée en agro alimentaire, ouverture 1/4 de tour, permet un meilleur contrôle du débit,encombrement minimal, à eviter si les liquides comportent des particules solides ,
POSITION ARMOIRE ELECTRIQUE ?
L'armoire électrique peut-être installée :
- Sur la paroi latérale de la cuve : rapidement accessible mais risque de renverser des liquides sur l'armoire
- Fixation murale près de la cuve : évite des projections liquides sur l'armoire électrique
- Fixée sur une potence solidaire de la cuve (le + pratique et le plus facile à protéger)
PRECISER le type de raccord sur les vannes et piquages
C'est le type de raccord qui dera utilisé pour les extrémités des vannes et des raccords soudés sur la cuve....
Les raccords DIN, SMS, CLAMP permettent un nettoyage aisé limitant les rétentions.
- Fileté pas gaz : les + courante, utilisée en mileu industriel, domestique...
- DIN et SMS : agro alimentaire, brasserie, très repandus
- MACON : milieu vinicole
- CLAMP, TRI CLAMP : milieu agro alimentaire, cosmétique et pharmaceutique
La photo représente des vannes équipés des ces différents raccords DIN
FOND FILTRANT INOX ?
Avec ou sans fond filtrant
Fond démontable en inox alimentaire perforé avec poignées de levage
BASE DE LA CUVE, PIEDS, ROUES…
Permet de déplacer la cuve
ACCESSOIRES COMPLEMENTAIRES pour la cuve
PRECISER le diamètre du robinet de prélèvement à ajouter aux raccords choisis, si besoin
Un robinet de prélevement permet de prélever des échantillons de petite quantité
En général diamètres DN10 mm (3/8 ") ou DN15 mm (1/2 ")
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