CUVE DOUBLE PAROI - Fluide chaud/froid

Description

CUVE INOX 304 ou 316 sur pieds + trappe centrale sur le dessus

Avec double paroi latérale et /ou double fond de cuve pour chauffage et/ou refroidissement.
Chauffage uniforme par circulation d’un fluide thermique : eau, huile… ou vapeur 0.3 bar
Refroidissement rapide par circulation d’un fluide réfrigérant : eau glacée, eau glycolée…
Répartition de la chaleur uniforme sur les parois grâce à la double enveloppe.
Facilite le maintien à température constante.
La double enveloppe permet une chauffe plus douce, une chaleur mieux répartie.
Limite les risques que la matière « brûle » ou « colle » aux parois.
En option l’isolation thermique des doubles parois limite les pertes calorifiques.

  • Double paroi inox latérale
  • Permet la circulation de fluide thermique froid ou chaud
  • INOX 304 alimentaire ou INOX 316
  • Pression maxi du fluide thermique : 3 bars avec entrée et sortie filetées GAZ BSP 1 »
  • Pression vapeur maxi : 0.49 bar
  • Fond conique 11° avec vanne de vidage à sphère ou papillon (avec ou sans canalisation)
  • Double paroi latérale pour cuve avec diamètre minimum 650 mm et hauteur minimum 500 mm
  • Double paroi du fond de cuve uniquement pour les diamètres 650, 790, 1000, 1080 et 1190mm.

Options possibles pour les doubles parois inox : (en bleu/vert le options les + demandées)

  • Double paroi du fond de cuve
    (uniquement pour les diamètres 650, 790, 1000, 1080 et 1190mm et uniquement fond puisard, conique 11° et bombé.)
  • 2 ème double paroi latérale si la hauteur de cuve le permet.
  • Générateur de vapeur 0.49 bars nous soumis à DESP
  • Isolation thermique latérale de chaque double paroi + habillage INOX 304
  • Kit de protection surpression et dépression double paroi (chauffage vapeur 0.49 bar)
  • Kit de protection surpression et dépression double paroi (chauffage autre que vapeur)
  • Kit de protection surpression et dépression double paroi (refroidissement)
  • Traitement d’eau pour générateur de vapeur
  • Kit de purge des condensats si chauffe vapeur 0.49 bar
  • Flexible inox pour raccordement fluide thermique

Options possibles cuve inox :

  • Réalisation de la cuve en INOX 316
  • Divers types de raccords rapides ou filetés : GAZ, DIN, SMS, CLAMP, MACON
  • Canalisation coudée en fond de cuve avant ou après la vanne
  • Base palettisable sous les pieds
  • Roulettes
  • Poignée de manutention INOX
  • Indicateurs de niveau verre gradué en inox
  • Boule de lavage
  • Raccord remplissage
  • Trappe diamètre 400 mm en remplacement de la trappe standard 300 mm
  • Trappes avec 2/4/6 molettes de fermeture (en fonction du diamètre)
  • Piquages / raccords soudés
  • Thermomètre inox à aiguille ou digital
  • Robinet de prélèvement / dégustateur INOX
  • Porte latérale (ronde/ovale/rectangle) plusieurs dimensions et modèles sur demande
  • Bride soudée
  • Hublot verre visualisation liquide ou niveau
  • Filtre inox perforé intérieur cuve au dessus de la vidange
  • Panier inox perforé central intérieur cuve
  • Modifications de dimensions et équipements spéciaux suivant vos besoins.

Technique

Exemple de calcul de chauffe ave générateur vapeur 0.5 bar non soumis à DESP :
Cuve double paroi inox : Capacité totale 500 litres – 400 litres d’eau à chauffer de 10°C à 90°C :

  • 1 seule double paroi hauteur 250 mm – cas échange thermique moyen – temps de chauffe moyen 35 minutes avec puissance de 64 Kw
  • 2 x double paroi hauteur 250 mm – cas échange thermique moyen – temps de chauffe moyen 17 minutes avec puissance de 129 Kw
    Si vous diminuez par 2 la puissance, le temps de chauffe est multiplié par 2.

 

Hauteur des doubles parois (mm) Pour cuve de diamètre (mm)
250 mm 1080 mm
500 mm 1080 mm
750 mm 1080 mm
900 mm 1080 mm

 

Modèle Capacité en Litres Ø Réservoir V mm
ISTOC D 200B 190 650 500
ISTOC D 250 240 650 650
ISTOC D 350A 356 650 1000
ISTOC D 350B 359 790 650
ISTOC D 450A 455 650 1300
ISTOC D 500 530 790 1000
ISTOC D 650 677 790 1300
ISTOC D 850 860 1000 1000
ISTOC D 1000 1096 1000 1300
ISTOC D 1200 1230 1200 1000
ISTOC D 1700 1789 1200 1500
ISTOC D 2300 2345 1200 2000

 

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