Demande de devis CUVE EAU CHAUDE
Demande de devis pour fabrication d'une CUVE INOX alimentaire
Demande de faisabilité d'une cuve inox alimentaire suivant les caractéristiques suivantes
Fabrication suivant vos dimensions à votre demande
CAPACITE de la CUVE EAU CHAUDE
Cuves réalisées en INOX 304 alimentaire
Fond conique 15° pour vidange totale
Prise de sonde pour régulation de température
Préciser le temps de chauffe attendu (+ le temps de chauffe est court + la puissance sera élevée) et la température
Avec ou sans chauffage ?
BRASSAGE : Chauffage adapté aux paliers de température brassage
EBULLITION : Chauffage adapté
EAU CHAUDE : Chauffage adapté
PRECISER LE diamètre et le nombre de raccords soudés (vidange fond de cuve, vidange latérale, raccord remplissage, autres raccords…)
Préciser le diamètre intérieur du ou des raccords à souder - DN = diamètre nominal
Un raccord à souder permet de raccorder une vanne en fond de cuve , une vanne latérale , un tuyau pour transfert , une sonde ....
Types de raccords : pas GAZ, DIN SMS, MACON, CLAMP....
Les raccords permettent aussi de raccorder des accessoires ...un thermometre, une sonde, un tube de remplissage....
PRECISER le nombre de vannes et le type de fermeture de la vanne(s)
Vanne à sphère : la plus simple (eau) ouverture 1/4 de tour fermeture rapide, moins utilisée en agro alimentaire- ne convient pas pour une ouverture partielle donc pour réguler le débit, risque de coups de bélier.
Vanne papillon (agro alimentaire) : la + demandée en agro alimentaire, ouverture 1/4 de tour, permet un meilleur contrôle du débit,encombrement minimal, à eviter si les liquides comportent des particules solides ,
PRECISER le type de raccord sur les vannes et piquages
C'est le type de raccord qui dera utilisé pour les extrémités des vannes et des raccords soudés sur la cuve....
Les raccords DIN, SMS, CLAMP permettent un nettoyage aisé limitant les rétentions.
Fileté pas gaz ; les + courante, utilsiée en mileu industriel, domestique...
DIN et SMS : agro alimentaire, brasserie, très repandus
MACON : milieu vinicole
CLAMP, TRI CLAMP : milieu agro alimentaire, cosmétique et pharmaceutique
La photo représente des vannes équipoés des ces différents raccords DIN
ISOLATION THERMIQUE DE LA CUVE ?
Isolation thermique des parois en fibre de céramique + habillage inox
Obligatoire si la cuve est chaufée.
ARMOIRE ELECTRIQUE ?
Permet la commande du chauffage, la régulation de température…
L'armoire électrique est obligatoire si vous demandez du chauffage avec régulation de température
POSITION ARMOIRE ELECTRIQUE ?
L'armoire électrique peut-être installée :
- Sur la paroi latérale de la cuve : rapidement accessible mais risque de renverser des liquides sur l'armoire
- Fixation murale près de la cuve : évite des projections liquides sur l'armoire électrique
- Fixée sur une potence solidaire de la cuve (le + pratique et le plus facile à protéger)
BASE DE LA CUVE, PIEDS, ROUES…
Permet de déplacer la cuve
ACCESSOIRES COMPLEMENTAIRES pour la cuve
PRECISER le diamètre du robinet de prélèvement à ajouter aux raccords choisis, si besoin
Un robinet de prélevement permet de prélever des échantillons de petite quantité
En général diamètres DN10 mm (3/8 ") ou DN15 mm (1/2 ")
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